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製品情報
HACCPクリーンルーム
近年、衛生管理に対する要求は確実に厳しくなってきました。
こうした観点から「HACCP(ハセップ)」導入の為、クリーンルームの果たす役割が大きくなっています。
特長
- 室内寸法を自由に計画することができ、パネル組合わせの為、短期間で施工でき低コストです。
- 無柱方式の為、室内を広く使えます。
- 仕上がりが美しく、断熱性の良い高気密のクリーンルームができます。
設備例
【フィルターユニット】
プレフィルターとヘパフィルターを内蔵し、天井部に設置して室内空気をクラス10,000〜100,000のクリーン度にします。
【オゾン発生装置】
オゾンと紫外線により雑菌・異臭のない衛生空間を作ります。
【中温空調機】
室温を15℃に設定、食材に雑菌が発生しにくく、人に快適な中温空間を実現します。
【エアーシャワー】
加工場の入室時に着衣に付いた粉塵や、菌などを洗浄化されたジェットエアーでクリーンにする装置です。
「プレフィルター+ヘパフィルター(0.3μm粒子にて99.97%)」
【ソックダクト】
筒状の特殊な布製フィルターにより、自然に近い静かでクリーンな環境を実現、従来のような吹出し、気流音や温度ムラなどの不快感がない
- 体感温度を改善、無風空間
- 発塵がなくクリーンルームにも最適
- 給水率0%で、カビとは無縁
- 結露なしの全面吹出方式
- ホコリや虫などの異物を補足
- 取り付け、取り外しが簡単 水洗いもOK
- 特殊難燃糸を使用
【R巾木】(ステンレス)
[衛生的なポイント]
清掃を容易にするため5㎝のアールを設けてあります
カビの発生原因である埃、水だまりができません
[仕様]
材質:SUS-304
タイプ:H=100 / H=120 / H=150 / H=200
※4タイプあります。
【Fix窓】
外部より室内の様子が観察でき、見学者通路に、よく使用します。
【冷蔵庫】
ステンレスパネルを使用し保温性・衛生面に配慮しています。
また、庫内にオゾン発生装置を設置し脱臭・殺菌をしています。